Ogni cuoco ha affrontato la sfortuna di una padella bruciata una volta o l’altra. Tenere presente che il carbonio che appare in superficie è una  miscela di grasso e incrostazioni che il metallo della padella rilascia durante il riscaldamento . Alcuni arrivano addirittura a buttare via questo utensile da cucina quando è del tutto possibile pulirlo nonostante questa azione sia laboriosa. Non c’è quindi bisogno di affrettarsi a liberarsi della vecchia padella perché esistono  prodotti naturali che possono essere utilizzati per eliminare gli strati di carbonio  che vi sono incastonati e rendere il vostro utensile lucido come nuovo.

Per fare questo, hai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • aceto bianco
  • Un sacchetto di plastica
  • Guanti
  • cordone
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Metti la padella in un sacchetto di plastica riempito di aceto bianco. Fonte: semplicemente fantastico

In un sacchetto di plastica denso versate una grande quantità di aceto bianco quindi mettete la vostra padella nel sacchetto che chiuderete con uno spago o una corda.

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Chiudi il sacchetto di plastica. Fonte: semplicemente fantastico

Agitare la padella in modo che sia impregnata di prodotto e lasciarla macerare nell’aceto per una notte o per almeno 12 ore.

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Il giorno successivo, strofina per rimuovere lo sporco. Fonte: semplicemente fantastico

Il giorno dopo versate del sale sulla superficie della padella e strofinate con una spugna abrasiva fino a rimuovere lo sporco. Puoi anche strofinare l’interno della padella aggiungendo  sale e aceto bianco  per eliminare le macchie nere che vi sono incorporate.

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La tua stufa ritroverà la sua pulizia. Fonte: semplicemente fantastico

Un altro trucco per togliere il grasso dal fondo della padella

Togliere il manico dalla casseruola e immergere quest’ultima in una pentola capiente piena di acqua bollente unita a 100 g di bicarbonato e 100 g di senape secca. Lascia sobbollire la padella per qualche minuto, quindi lascia raffreddare prima di strofinare delicatamente con una spugna e il gioco è fatto!

Se le macchie sul retro della padella non sono gravi, un altro trucco è versarci  sopra del bicarbonato di sodio prima di aggiungere l’aceto . La schiuma si verificherà dopo l’applicazione di questi ingredienti. Attendere qualche minuto, quindi strofinare con una spugna abrasiva e insistere sui punti più sporchi prima di risciacquare con acqua pulita.

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Strofina l’interno della padella con l’aceto. Fonte: semplicemente fantastico

Per pulire la griglia del forno

Lo stesso procedimento può essere utilizzato per pulire la griglia del forno. Con una spazzola con manico, strofina la superficie fino a quando lo sporco non è sparito.

Cosa fare quando il fondo della padella brucia?

Basta una svista sul fuoco e un attimo di disattenzione perché il cibo bruci dentro una pentola o padella. Il trucco più semplice e consigliato è il  bicarbonato di sodio . Noto per essere un prodotto naturale abrasivo, questa polvere bianca risolverà questo inconveniente. Basta cospargere il fondo del tuo utensile con questo prodotto e strofinarlo, quindi  aggiungere un po’ d’acqua e portare a ebollizione sul fuoco . Lasciare riposare fuori dal fuoco per circa quindici minuti, quindi terminare la pulizia con detersivo per piatti prima di risciacquare.

Si può usare anche un altro trucco, ma questa volta combinando il bicarbonato di sodio con  l’aceto bianco . Per pulire, aggiungi una  quantità uguale di aceto bianco e acqua, quindi aggiungi un cucchiaio di bicarbonato di sodio . Una volta formata la schiuma, mettete il vostro utensile sul fuoco e fate bollire per 10 minuti. Lasciare raffreddare prima di strofinare con una spazzola, quindi risciacquare.