Una ricetta facile, molto gustosa e perfetta da servire ad amici e parenti durante le stagioni più calde dell’anno è la crema al caffè: dolce e dal gusto deciso e vivace.

Una schiuma di caffè realizzata in pochi secondi è possibile! E in più ti servono solo 3 ingredienti: caffè solubile, zucchero e acqua calda! Un risultato molto schiumoso che sarà perfetto da aggiungere ad una tazza di latte caldo o ad una fetta di torta al cioccolato.

ingredienti

  • 15 g di caffè solubile (caffè solubile tipo Nescafé)
  • 150 g di zucchero a velo (zucchero a velo)
  • 200 ml di acqua fredda

Preparazione

  1. In una ciotola unire il caffè solubile e lo zucchero a velo. Quindi versare 200 ml di acqua fredda.
  2. Mescolare con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto cremoso, che dovrebbe durare circa 2 minuti.
  3. Una volta che la crema si sarà addensata, trasferitela nelle ciotole e consumate subito. Conservare il resto in frigorifero.
  4. Una volta che la crema si sarà addensata, trasferitela nelle ciotole e consumate subito. Conservare il resto in frigorifero.
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