Il pomodoro è molto apprezzato dagli amanti dell’orto, e ci sono buone ragioni per questo. Molto facile da coltivare, è delizioso e ricco di nutrienti essenziali. È facile quindi capire che la prospettiva di veder distrutto il proprio orto, con tutti i suoi ortaggi accuratamente coltivati, a causa di una cattiva associazione tra le piante è un incubo per qualsiasi coltivatore appassionato. Tuttavia, esiste un processo collaudato che, se utilizzato correttamente, può promuovere uno sviluppo sano delle piante e un giardino rigoglioso. Questa è in particolare la tecnica della compagnia.
Per ottenere un buon raccolto, pensa alla disposizione del tuo orto e all’associazione delle piante. Fonte: spm
Compagnia: quali verdure non vanno unite ai pomodori?
Cosa significa per te il termine compagnia delle piante? Se lo scoprite, sappiate che si tratta di una tecnica di coltivazione che consiste nell’associare giudiziosamente diverse piante nello stesso giardino o orto per favorirne la crescita e la protezione reciproca. Questa pratica mira a ricreare ecosistemi naturali in cui ogni specie svolge un ruolo specifico. La scelta delle piante da associare è infatti importante, in quanto alcune possono competere per gli stessi nutrienti e sali minerali prelevati dal terreno, mentre altre possono vivere in simbiosi respingendo parassiti o fornendo ombra ad altre. Secondo Mosè Thompson, coordinatore del programma di orti comunitari e scolastici presso l’Università dell’Arizona, la consociazione di piante è un’alternativa alla monocoltura. Invece di coltivare una singola specie in un’area, questa tecnica aiuta a diversificare le piante e incoraggiare interazioni benefiche tra di loro. Nel caso del pomodoro , devi sapere che questa pianta solanacea è nota per essere una buona compagna di crescita per molti ortaggi, ma anche per avere nemici formidabili. Tra questi nemici, alcuni ortaggi possono essere considerati i peggiori, poiché potrebbero addirittura compromettere l’intero raccolto. Ecco perché è importante sapere quali ortaggi non piantare accanto ai pomodori.
Una scarsa piantagione di compagni può influire negativamente sul raccolto. Fonte: spm
Orto da orto: Verdure da non piantare mai in associazione con pomodori
Alcune piante, sebbene belle e produttive, sono cattive vicine che possono essere dannose per i pomodori. In questa categoria abbiamo:
Il verme del mais è tanto distruttivo per il pomodoro quanto può esserlo per il mais stesso. Infatti, questa larva di falena, conosciuta scientificamente come Heliothus zea, si nutre di tutte le parti della pannocchia di mais, decimando completamente il raccolto. Può anche penetrare nei frutti di pomodoro, rendendo la polpa completamente immangiabile.
Questo ortaggio all’anice non ha molti amici in giardino. Diversi professionisti consigliano di coltivarlo da solo o in vaso . E non a caso, secondo la credenza diffusa, ma non supportata dalla scienza, le sue radici rilasciano una sostanza chimica che inibisce la crescita delle piante intorno. Nel dubbio, meglio non farlo convivere con le vostre piante di pomodoro.
Sia i pomodori che le melanzane sono solanacee, ma non dovrebbero essere coltivate fianco a fianco. Entrambe le piante sono suscettibili alla stessa malattia, la peronospora del pomodoro , che può facilmente diffondersi dall’una all’altra.
Come le melanzane, anche le patate che appartengono alla famiglia della belladonna, come i pomodori, sono suscettibili a malattie simili, che possono diffondersi attraverso il terreno. Piantare queste due piante una accanto all’altra può aumentare la probabilità di trasmissione della malattia. Inoltre, una raccolta maldestra delle patate può danneggiare le radici dei pomodori e comprometterne la crescita.
Questo albero, coltivato per il suo legname, è un altro vicino indesiderabile per le piante di pomodoro. Questo perché il noce produce una sostanza chimica chiamata juglone, che può essere tossica a contatto con l’ossigeno per molte piante, compresi i pomodori.
Questo elenco non esaustivo di piante dovrebbe essere evitato nelle immediate vicinanze delle tue piante di pomodoro, se vuoi essere in grado di ottenere un buon raccolto. Ma non tutto è cupo. La compagnia del pomodoro non si limita a evitare le cattive compagnie. Certe piante possono infatti essere ottime compagne, migliorando la qualità e il sapore dei frutti raccolti. Da qui l’importanza di sapere quali ortaggi piantare accanto ai pomodori per ottenere la migliore associazione possibile.
Un pomodoro danneggiato dai parassiti Fonte: spm
Quali verdure puoi piantare insieme ai pomodori?
Alcune piante hanno proprietà specifiche che le rendono perfette per crescere fianco a fianco, aiutandosi a vicenda a crescere e proteggersi a vicenda. Combinandoli, puoi creare un ambiente di giardinaggio armonioso e produttivo. Tra questi abbiamo:
Tra le piante che influenzano positivamente i pomodori, il basilico è probabilmente il compagno più conosciuto. Non solo aiuta a controllare i parassiti come mosche bianche, tripidi e afidi, ma aggiunge anche un sapore ricco al loro gusto condividendo i nutrienti nel terreno.
Sono ottime piante da compagnia per i pomodori. Il loro forte odore li protegge da parassiti come falene, cavoli e vermi di radice.
In giardino, asparagi e pomodori sono dei veri e propri alleati : producono sostanze chimiche che scoraggiano gli insetti dannosi, specifiche l’una dell’altra. Da un lato, gli asparagi producono una sostanza chimica che respinge i nematodi galligeni, che sono parassiti dei pomodori perché attaccano le radici. I pomodori, invece, emettono solanina, una sostanza che allontana i coleotteri che possono danneggiare gli asparagi.
A questa lista si possono aggiungere spinaci, rucola, lattuga, prezzemolo e menta che sono anche ottime piante da compagnia per i pomodori. Ma questo senza dimenticare alcuni fiori.
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Fiori per proteggere i pomodori: preoccupazioni
Le calendule sono fiori ideali per proteggere i pomodori dai parassiti perché gli afidi li evitano, così come le lumache e le talpe. Uno studio pubblicato nel 2019 sulla rivista scientifica Plos One ha inoltre confermato l’efficacia della consociazione tra piante di pomodoro e calendule francesi nella lotta alla mosca bianca delle serre , una specie di insetti nocivi alle colture. Tieni presente che piantare questi fiori accanto ai pomodori contribuirà a promuoverne la crescita e la salute generale in giardino.
Alcune piante aiutano le tue piante di pomodoro a produrre bellissimi frutti Fonte: spm
Insomma, capire l’associazione delle verdure con i pomodori può fare la differenza tra un raccolto abbondante e uno deludente. Ora hai le chiavi per diventare un professionista dell’orto.
