Le ciambelle ripiene di cioccolato con impasto croccante per ciambelle sono ripiene di cioccolato fondente per creare un delizioso contrasto tra la crosta croccante e il centro fondente.
ingredienti
- 100 g di formaggio bianco
- 2 uova
- 250 g (2 tazze) di farina (per tutti gli usi)
- 16 g di lievito
- crema di nocciole
- Zucchero
Preparazione
- Sbattere la ricotta e le uova con un mixer. Aggiungere la farina, il lievito, impastare la pasta.
- Dividere l’impasto in porzioni. Mettete al centro la crema di nocciole e formate le ciambelline.
- Ben fritto. Immergere nello zucchero