Avere un corpo invidiabile e una salute migliore ha reso di moda le ricette di insalate felici, tra queste ci sono quelle per le insalate detox. Mirano ad eliminare le tossine dal fegato, poiché fa bene sia a perdere peso che a migliorare la salute. Una dieta disintossicante consiste quindi nel depurare il fegato e garantirne il corretto funzionamento attraverso l’assunzione di alcune sostanze naturali e l’eliminazione di prodotti che possono danneggiare il funzionamento di questo organo. Guarda la seguente ricetta:
Ingredienti:
- 2 tazze di broccoli.
- 1 tazza di carote.
- 2 tazze di cavolfiore.
- 2 gambi di sedano.
- 1 cucchiaio di zenzero fresco.
- 1 1/2 tazza di prezzemolo, fresco.
- 1/3 di tazza di uvetta biologica.
- 1 tazza di cavolo rosso.
- 2 cucchiai di miele di trifoglio.
- Succo di limone 1/2 tazza.
- Sale marino 1/2 cucchiaino.
- 3 cucchiai di olio d’oliva.
- 1/2 tazza di mandorle.
- 1/2 tazza di semi di girasole.
Modalità di preparazione:
- Tagliare le verdure a pezzi.
- Tagliare il cavolfiore e la carota a listarelle.
- In un contenitore di vetro aggiungiamo le verdure, i condimenti e siamo pronti da gustare.
