Se avete le zucchine, dovete assolutamente provare questa ricetta! Lo cucino ogni fine settimana!

Le zucchine sono verdure versatili e deliziose che possono essere usate in molte ricette. Se cercate un nuovo modo per prepararli, provate questa ricetta che cucino ogni fine settimana. È semplice, gustoso e perfetto per tutta la famiglia.

Ingredienti:

  • 4 zucchine
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cipolla
  • 1 pepe rosso
  • 150g formaggio grattugiato
  • Sale e pepe
  • Olio d’oliva

Istruzioni:

  1. Lavare e tagliare le zucchine in anelli.
  2. aglio, cipolla e pepe rosso.
  3. In una sauta, aglio e cipolla in un po’ d’olio d’oliva fino all’oro.
  4. Aggiunga le fette di zucchine e il pepe rosso al pan e cuochi a caldo per circa 10 minuti.
  5. Contemperare con sale e pepe secondo il vostro gusto.
  6. Riscaldare il forno a 180°C.
  7. Trasferire la miscela vegetale in un piatto di cottura e cospargere di formaggio grattugiato.
  8. Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio è sciolto e dorato.
  9. Uscite dal forno e lasciatevi sedere per qualche minuto prima di servire.

Questa ricetta di zucchine è un piacere e farà sicuramente piacere a tutta la vostra famiglia e ai vostri amici. Servire con carne o insalata per un pasto equilibrato e gustoso.

Aspetta di provare questa ricetta semplice e deliziosa che mette in evidenza le zucchine deliziose. E’ perfetto per tutte le occasioni e diverrete subito dipendente come me da questo piatto che cucino ogni fine settimana!