Se avete le zucchine, dovete assolutamente provare questa ricetta! Lo cucino ogni fine settimana!
Le zucchine sono verdure versatili e deliziose che possono essere usate in molte ricette. Se cercate un nuovo modo per prepararli, provate questa ricetta che cucino ogni fine settimana. È semplice, gustoso e perfetto per tutta la famiglia.
Ingredienti:
- 4 zucchine
- 2 spicchi di aglio
- 1 cipolla
- 1 pepe rosso
- 150g formaggio grattugiato
- Sale e pepe
- Olio d’oliva
Istruzioni:
- Lavare e tagliare le zucchine in anelli.
- aglio, cipolla e pepe rosso.
- In una sauta, aglio e cipolla in un po’ d’olio d’oliva fino all’oro.
- Aggiunga le fette di zucchine e il pepe rosso al pan e cuochi a caldo per circa 10 minuti.
- Contemperare con sale e pepe secondo il vostro gusto.
- Riscaldare il forno a 180°C.
- Trasferire la miscela vegetale in un piatto di cottura e cospargere di formaggio grattugiato.
- Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando il formaggio è sciolto e dorato.
- Uscite dal forno e lasciatevi sedere per qualche minuto prima di servire.
Questa ricetta di zucchine è un piacere e farà sicuramente piacere a tutta la vostra famiglia e ai vostri amici. Servire con carne o insalata per un pasto equilibrato e gustoso.
Aspetta di provare questa ricetta semplice e deliziosa che mette in evidenza le zucchine deliziose. E’ perfetto per tutte le occasioni e diverrete subito dipendente come me da questo piatto che cucino ogni fine settimana!
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