La mia famiglia adora la pasta e ovviamente le lasagne. Probabilmente alla pari con Garfield dell’omonimo cartone animato. Questo è un capolavoro, specialmente in combinazione con carne macinata, per esempio.
Ma devi ancora essere in grado di cucinarlo, inoltre hai bisogno di più tempo e ingredienti aggiuntivi. E conosco una ricetta per un piatto simile, solo che è preparato molte volte più facilmente e più velocemente, e almeno non ha un gusto inferiore.
In generale, qui non sono necessari prodotti soprannaturali, tutto è semplice, come io e te amiamo. Dai un’occhiata all’elenco nei commenti appuntati e iniziamo a cucinare.
Ingredienti:
- pasta – 300 g
- filetto di pollo – 400 g
- cipolla – 1 pz.
- pomodorini – 8 pz.
- uova – 3 pz.
- latte – 350 ml
- sale – 1 cucchiaino
- pepe nero – 1 cucchiaino
- formaggio a pasta dura – 200 g
- curry – ½ cucchiaino
Cucinando:
Tagliare la cipolla viola (io ho diviso la testa a metà, metà ancora a metà e poi tritata finemente). Per la ricetta ho preso una cipolla viola, se non l’avete sentitevi liberi di sostituirla con un’altra.
Dividete i pomodorini a metà.
A proposito, sai perché i pomodorini si chiamano così? Perché sembrano grandi ciliegie (anche se ci sono molti tipi di ciliegie e alcune raggiungono le dimensioni di una pallina da golf).
Tre formaggi su una grattugia grossa. Ci sono spazi vuoti, procediamo alla base.
Mettiamo la pasta sul fondo della forma (non è necessaria la lubrificazione), sopra la pasta mettiamo il filetto di pollo, che ho tagliato a cubetti di media grandezza.
Cospargere le cipolle sopra e impilare i pomodori.
Quindi, prepara il ripieno. In una ciotola a parte rompo le uova, le sale, aggiungo le spezie della lista e mescolo bene il tutto con una frusta.
Appena albumi e tuorli si amalgamano un po’, aggiungo il latte e mescolo di nuovo tutto.
Versare uniformemente su tutta la forma e cospargere di formaggio sopra.
Cuoceremo in forno per 50 minuti ad una temperatura di 180 gradi. Per evitare che il formaggio si dori immediatamente, posiziona la teglia al centro, non in cima.
Lo tiriamo fuori, lo lasciamo raffreddare per qualche minuto, lo tagliamo a pezzi e lo serviamo magnificamente, come desidera il tuo cuore.
Vola dentro. È delizioso e, soprattutto, non è necessario stare ai fornelli.
