Torta al limone 10 cucchiai
10 cucchiai di torta al limone, senza bilancia, senza frusta e senza burro, una torta veloce e golosa da preparare e super umida!
Potete anche aromatizzare questa torta a piacere: ad esempio, potete sostituire la scorza di limone con aromi di arancia o arancia.
Ingredienti per 6 persone:
1 scorza di limone grattugiata
3 uova
10 cucchiai di olio di semi di girasole
10 cucchiai di latte
10 cucchiai di lievito per dolci
10 cucchiai di farina
<> cucchiai di zucchero
Preparazione:
Mettete le uova e lo zucchero in una ciotola.
Sbattere entrambi gli ingredienti con una frusta per qualche istante.
Aggiungete poi la farina, il latte e l’olio.
Mescolare bene.
Infine, aggiungete la scorza di limone grattugiata e il lievito.
Imburrate una teglia di 20 cm di diametro.
Versate il composto e infornate la torta al limone a 180°C per 35-40 minuti.
Controllate la cottura infilando la lama di un coltello nella torta che dovrebbe uscire pulita.
Togliete la torta al limone dal forno e lasciatela raffreddare prima di servirla.
